“Superalimentos” o “Superfoods” ¿Habías escuchado antes este término? De no ser así, te contamos que hace referencia a los alimentos que son 100% naturales, no solo eso, también aquellos cuyo contenido de nutrientes es elevado. Ente estos alimentos podemos encontrar: semillas de chía, moringa, té marcha, maíz morado, cúrcuma, sésamo y muchísimos más.
Durante los últimos años, los smoothies se han convertido en un gran aliado alimenticio. No sólo sirven como una excelente alternativa para consumir como snacks naturales y complementar comidas, sino que además, de acuerdo a los ingredientes que se utilicen en su preparación, proporcionan energía, proteínas, una mejor recuperación del músculo post entrenamiento y mucho más. En sí, los smoothies o batidos de consumiéndolos sencilla y únicamente con las verduras y frutas congeladas o bien sea a una temperatura fría, ya son lo suficientemente saludables para cualquier persona, sin embargo; si te dijéramos que existe una forma de potenciar tus smoothies ¿Qué nos dirías?
Cuando nos referimos a una forma de potenciarlos, esta no implica un mayor incremento en costo, sino en añadir ingredientes de igual manera saludables, que cómodamente puedes conseguirlos en el Mercadona o cualquier supermercado de tu alcance y preferencia. Estos ingredientes pueden ser: grasas saludables, semillas, frutos secos, coco rallado, suplementos, entre otros. Inclusive hay personas que deciden añadirle la frutas o verduras en trozos o rallados como decoración. A continuación te hablaremos de algunos de estos ingredientes cada uno con sus beneficios.
Aguacate
- Excelente aliado para el correcto funcionamiento del sistema muscular, inmunológico y nervioso.
- Ayuda en la prevención de enfermedades y diversas infecciones.
- Rico en vitaminas K, C, B5, B6, A, D, K, E, potasio y ácido fólico.
- Ayuda a mantener una correcta salud de los huesos.
- Al lado de los plátanos, estos contienen más potasio.
- Excelente aliado para evitar problemas del corazón.
- Posee un alto contenido de fibra.
- Reduce el azúcar la sangre, así como también muchas enfermedades.
- Inhibe el aumento de las células cancerígenas.
- Al ser alto en fibra y tener bajar proporción de carbohidratos.
Semillas de Chía.
- Orgánicas y libres de gluten.
- Contribuyen en el retraso del envejecimiento.
- Su consumo ayuda a combatir los radicales libres.
- Poseen un gran porcentaje de antioxidantes.
- Sirven como adelgazante gracias a su efecto de saciedad y alto contenido de fibra.
- Mejora la salud intestinal y el estreñimiento.
- Es un alimento rico en Omega-3.
- Ayuda a prevenir enfermedades cardiacas y diabetes tipo 2.
- Contienen más cantidad de calcio que la leche.
- Cuentan con un bajo índice glucémico, ideal para el consumo en las dietas de personas que padezcan de diabetes.
- Rica en vitaminas del grupo B.
- No alteran el sabor de los alimentos o bebidas en las cuales se utilice.
Polen de Abeja.
- Reducen y previenen los problemas estomacales, así como también el estreñimiento y bacterias en el estómago.
- Es rico en Zinc, Vitamina C, D, K, A y todas las del complejo B.
- Resulta ser de gran ayuda para calmar la ansiedad, estrés y mantener un estado de ánimo estable.
- Suprime cualquier sensación de fatiga.
- Contiene un 25% de proteína, siendo esta una alternativa vegetariana.
- La cantidad de sodio y grasa que tiene es mínima.
- Se encuentran dentro de los llamados “superalimentos”.
- Posee 19 de los 21 aminoácidos que son fundamentales en la naturaleza.
Coco.
- Es un gran antioxidante por su contenido de selenio y zinc.
- Tiene un alto contenido en minerales como potasio, hierro y calcio.
- Su alto contenido en fibra la hace eficaz para proteger el estómago, aliviándolo de acidez y otras molestias estomacales.
- Fortalece el sistema inmunológico, actuando como un gran antibacteriano.
- Contiene vitamina C que es un gran coadyuvante para los huesos y sistema inmune.
- Es rico es vitamina B3, que es poderoso para regular los niveles de colesterol.
- Tiene maravillosas propiedades diuréticas.
Almendras
- Son ricas en vitamina E, actúan como antioxidante y protegen de daños externos a las membranas celulares.
- Resultan de gran ayuda para controlar los niveles de azúcar en sangre.
- El contenido de magnesio, ayuda a bajar la presión sanguínea.
- Su contenido de proteínas, proporcional a la carne; protegen el corazón y fortalecen los huesos.
- Previene el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.
- Son ricas en omega 3, bajan los niveles de colesterol malo LDL y la hipertensión.
- Resultan súper nutritivos para el cerebro.
- Evita padecer de arteriosclerosis.
Ahora que conoces nuevos ingredientes para combinar y repotenciar tus smoothies ponlos en práctica e inclúyelos en tus preparaciones, dietas y coméntanos que te parecieron.
