Cada bolsa mix contiene 150gr. de fruta o verdura troceada IQF, lista para combinar en la batidora, con una base líquida, generalmente zumo.
Este concepto nos brinda tener las variedades de fruta y verdura durante todo el año, evita las fluctuaciones de precio fuera de temporada, reduce mermas y proporciona un mejor análisis del escandallo de elaboración.
* IQF, Individual Quick Freezing, proceso ultrarrápido de congelación que mantiene las propiedades organolépticas de la fruta y verdura.
Recuerda: Solo es natural si esta elaborado con fruta y verdura real, fresca o IQF.
