Cada bolsa mix contiene 150gr. de fruta o verdura troceada IQF, lista para combinar en la batidora, con una base líquida, generalmente zumo. Este concepto nos brinda tener las variedades de fruta y verdura durante todo el año, evita las fluctuaciones de precio fuera de temporada, reduce mermas y proporciona un mejor análisis del escandallo de elaboración.